top of page
Ospitalitate, Scolala de bucatari, chef, culinary school, Horeca School, Bucatari, Bucuresti, Cofetari, Cursuri, restaurant, oferte de munca, job, ICEP, scoala, educatie, gastronomie, chefi la cutite, master chef, patiseri, patiserie,
Caută


METRO sprijină talentul culinar românesc la Sushi Cup
METRO Romania va găzdui, în perioada 12 – 14 iunie 2025, pentru al doilea an consecutiv, competiția Romania Sushi Cup, care va avea loc...


Ana Hotels a anunțat redeschiderea The English Bar, restaurantului JORJ și a SPA-ul din cadrul InterContinental Athénée Palace Bucharest
Ana Hotels a anunțat finalizarea lucrărilor de modernizare a spațiilor din hotelul InterContinental Athénée Palace Bucharest, un moment...


HoReCa România: sectorul sub presiune – 19 instituții de control și o stabilitate iluzorie
Într-un moment de cotitură pentru industria ospitalității, reprezentanți de top ai HORECA au tras un semnal de alarmă în cadrul...


Profitabilitatea restaurantelor scade sub pragul de 10%
Conform vorbitorilor din cadrul panelului „Provocările fiscale în HoReCa” de la Conferința Anuală a Industriei Ospitalității, organizată...


Efectul TVA 19% în turism: val de concedieri în HoReCa
Top Hospitality trage un semnal de alarmă privind impactul majorării TVA la 19% asupra sectorului HoReCa. În loc de progres, riscăm...


„Clientul are întotdeauna dreptate” – mitul care distruge respectul în HoReCa
Timp de zeci de ani, fraza „ Clientul are întotdeauna dreptate ” a fost un motto sacrosanct în industria serviciilor, având un impact...


10 Greșeli subtile pe care managerii F&B cu experiență le fac fără să își dea seama. / Greșeli în Ospitalitate
Cum îți poți rafina leadershipul în ospitalitate, chiar dacă ai ani de experiență în spate În industria ospitalității, experiența este un...


Gura Portiței Resort se reinventează cu o investiție de 10 milioane de euro: un nou reper de lux în turismul românesc
O nouă eră pentru Gura Portiței: investiție majoră, ambiții mari După o amplă reconversie și modernizare, resortul Gura Portiței – una...


10 greșeli care îți pot bloca promovarea în bucătărie – și cum le corectezi ca un profesionist adevărat / Dezvoltare Profesională
Știm cât de mult contează pentru tine să evoluezi, să fii apreciat și promovat pe merit. Iar la Top Hospitality , misiunea noastră este...


Litoralul românesc se pregătește pentru un aflux record de turiști în minivacanța de Rusalii 2025
În perioada 6–9 iunie 2025, litoralul românesc se așteaptă să primească peste 100.000 de turiști, conform datelor furnizate de platforma...


Hagag Development Europe: Intrarea Strategică în Industria Ospitalității prin Lansarea Radisson RED Bucharest Old Town
Hagag Development Europe: Intrarea Strategică în Industria Ospitalității prin Lansarea Radisson RED Bucharest Old Town Hagag Development...


Cât câștigă un bucătar influencer în 2025 / Cum înțelegi, construiești și monetizezi un brand personal de Chef – Ghid practic pentru bucătarii profesioniști din rețeaua Top Hospitality
Într-o industrie în care nu doar gustul, ci și imaginea contează, bucătarii care își construiesc un brand personal solid au un avantaj...


Fine Dining în 2025: Cele mai Noi Tendințe în Gătit, Ingrediente și Prezentare
Fine dining-ul nu mai este doar despre mâncare rafinată, ci despre o experiență multisenzorială. În 2025, restaurantele de top din...


SPIRITS România: Creșterea accizei la alcool va duce la reducerea încasărilor la buget și la proliferarea pieței negre a băuturilor spirtoase
BUCUREȘTI, 5 iunie 2025 - Spirits România ( www.spirits-romania.ro ), asociație patronală care reunește principalii producători și...


„Food meets Culture” – Gastronomie și artă contemporană într-o seară multisenzorială la L’Atelier Relais & Châteaux
Pe 18 iunie, Bucureștiul găzduiește un eveniment inedit pentru scena cultural-gastronomică locală: „Food meets Culture: A Four-Hands Art...


Cifrele Rușinii în Turism: România Pedepsită pentru Incompetența Statului / scădere medie de 12% a cifrei de afaceri și o pierdere de peste 35% a profitabilității
Un sector-cheie în dezechilibru: semnale de alarmă din partea patronatelor HoReCa Anul 2024 a adus o realitate dură pentru industria...


Stresul din Bucătăriile Profesionale: Mărturii Anonime și Soluții Reale pentru Supraviețuire în Industrie / Stres în bucătării
Dincolo de pasiune, un sistem care arde oamenii În imaginarul colectiv, bucătarii sunt artiști dedicați, maeștri ai gustului care creează...


HORA susține menținerea TVA-ului de 9% pentru HoReCa: o măsură vitală pentru competitivitate și consum intern
Organizația Patronală HORA atrage atenția asupra importanței păstrării cotă redusă de TVA de 9% pentru sectorul HoReCa , în special...


Stadio Hospitality Concepts (SHC) continuă expansiunea și preia Raionul de Pește: zece restaurante premium sub aceeași viziune
Stadio Hospitality Concepts (SHC) , unul dintre cele mai dinamice grupuri din industria ospitalității din România, își extinde...


Booking.com renunță la influencerii de travel: O oportunitate strategică pentru hotelurile din România
Piața hotelieră trece printr-o schimbare subtilă dar semnificativă: Booking.com a anunțat că închide complet programul său de afiliere...


Vinurile Spumante românești prind avânt: Tendințe, regiuni-cheie și comportamentul consumatorului
Vinurile spumante produse în România cunosc o ascensiune semnificativă, susținută de schimbările în gusturile consumatorilor,...


Horeca Orders: Start-up-ul românesc care digitalizează comenzile din HoReCa vizează extinderea națională și internațională în 2025
Denis Todirică, co-fondator Horeca Orders : „Ne dorim o cotă de piață de 30% în următorii doi ani” Platforma digitală Horeca Orders ,...


Orașul Praid fără salină: falimente, turism prăbușit și un viitor blocat în întuneric / Impact economic Praid
Praid , o localitate cu aproximativ 7.000 de locuitori din județul Harghita, și-a construit identitatea și supraviețuirea economică în...


Vinul românesc în 2025: Tendințe, soiuri în vogă și ce bem acum / Ce vin bem?
Ce vin bem? Industria vinului din România traversează o perioadă de maturizare accelerată, caracterizată prin transformări semnificative...

Chef Joseph Hadad la Top Culinary Trends 2015
Redă videoclipul
Facebook
Twitter
Pinterest
Tumblr
Copiază linkul
Link Copied
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
Tumblr
Copiază linkul
Link Copied
Top Hospitality Videos
Toate categoriile
bottom of page